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热门关键字:  健康  中医  养生  延年益寿  寿命管理  长寿  养生之道  会员 

今天你长寿了吗?

老年人常吃豆豉对大脑有好处

来源：互联网 作者: 时间:2008-10-06 点击：

Tag：养生指导,豆豉,健脑

    豆豉在国际上被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓形成和老年痴呆发生。

　　研究还证明，豆豉含有大量的蛋白质、脂肪及微量元素。豆豉中钴和钼的含量丰富，钴有预防冠心病的作用，而钼有抗癌作用。豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激素，能预防脑血栓形成，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆有效果。